为进一步强化后勤从业人员的服务意识，提升服务质量，确立高效服务理念，后勤管理部提前谋划部署，针对学生食堂、职工食堂以及后勤管理部全体工作人员，组织开展了一系列专业培训和职业技能考评活动。
多维度培训，筑牢服务根基。依照培训工作计划，借助线上途径组织工作人员深入研习食品安全政策法规、操作技能以及服务理念等相关知识。在线下，邀请地方市监局、卫健委相关人员以及后勤管理部的管理教师，围绕服务礼仪、操作技能、食品安全、食品营养、食堂财务管理等多方面内容，对食堂食品安全从业人员开展系统培训。同时，参与全州集中用餐单位食品安全培训会，增强从业人员对各项知识和技能的掌握程度。
技能考评，检验学习成效。后勤管理部邀请青海省科技职业技能培训学校中式烹调师专家，对遴选的 30 名厨师进行中式烹调师职业技能等级认定考评。厨师们充分展示了自身的技能水平和操作能力，并顺利完成了各项考评任务。
系列培训与考评活动，是后勤管理部提升从业人员操作技能、保障校园食品安全的重要举措。未来，后勤管理部将持续加大对后勤各岗位从业人员的技能培训力度，为学院的高质量发展和师生的后勤保障提供有力支持。
