新闻简报

院领导督查食品安全工作

院领导督查食品安全工作


我院高度重视食品安全工作、关心师生的饮食健康,为做好开学前准备,2月29日,副院长祝文年深入学生食堂督查食品安全工作。

督查过程中,院领导深入食堂、超市等场所,对食品的采购、储存、加工、销售等各个环节进行了仔细的检查。现场查看了食品的保质期、生产日期、生产厂家等信息,确保食品来源合法、质量可靠。同时,重点检查了食品储存场所的卫生状况,以及食品加工人员的健康状况和卫生习惯,确保食品加工过程符合卫生标准。此外,院领导还听取了食堂负责人的汇报,了解了食品采购、储存、加工、销售等方面的制度建设和执行情况。最后副院长祝文年强调,食品安全关系到师生的身体健康和生命安全,必须高度重视,要求后勤管理部加强监管,确保食品安全工作的各项措施得到有效执行,各商户要严格做好“日管控、周排查、月调度”工作,守土有责,各尽其责。

通过此次督查,院领导对学院的食品安全工作提出了宝贵的意见和建议,我部将第一时间进行整改,进一步提高学院的食品安全管理水平,为师生提供更加安全、健康的饮食环境。总之,春季开学伊始的食品安全督查是学院的一项重要工作。通过这次检查,不仅确保了食品的安全可靠,还为学院今后的食品安全工作奠定了坚实的基础。