开学伊始，为切实保障广大师生饮食安全，进一步提升学院餐饮服务质量，9月19日上午，院长李洪德、副院长高喜庆深入学生食堂，对开学前的食品安全保障工作进行全面检查，全力护航开学“第一餐”。
此次检查工作围绕餐厅暑假学生食堂餐厅装修工作落实情况、新购设施设备运行状况、餐厅卫生状况、食品储存条件、餐饮具洗消等方面展开。
院领导一行首先查看了餐厅装修情况。经过一整个暑假的施工，餐厅整体环境焕然一新；随后，重点查看了后厨新购设施设备的运转情况。从冷藏冷冻设备到燃气灶具，从餐具消毒柜到学生就餐区的桌椅，每一环节都进行了细致入微的检查。院领导强调，食堂从业人员要精益求精，为师生做好供餐服务工作，并提供优质的餐饮服务；同时要求后期管理部门要进一步强化人员管理，加大工作培训力度，不断提升食堂从业人员的服务意识和业务水平；加强制度建设，完善各项管理规章制度，确保餐厅管理的规范化和科学化，为师生营造一个干净、卫生的就餐环境。
此次检查不仅是对学生食堂开学前准备工作的一次全面验收，更是对学校餐饮服务管理水平的一次提升。后勤管理部将始终把师生的饮食安全放在首位，继续把食品安全与学生食堂供餐工作作为后勤工作的重中之重来抓，通过不断完善管理制度、提升服务质量，努力为全校师生创造一个更加温馨、舒适、安全的就餐环境，让师生们在忙碌的学习生活中感受到家的温暖。
