为进一步加强校园食品安全管理,提升校园食品安全保障能力,确保广大师生的饮食健康,3月20日下午,由海西州市场监督管理局主办,青海柴达木职业学院协办的海西州校园食品安全排查整治专项行动培训会在我院召开。此次培训会得到了学院领导的高度重视和大力支持,全州八个地区市场监管人员、学校食品安全责任人、食品安全总监、食品安全员约180人参加了此次培训。
会议伊始,青海省市场监督管理局、青海省教育厅相关领导强调食品安全对于校园稳定、师生健康的重要性并指出当前校园食品安全工作面临的严峻形势和挑战。要求与会人员要深刻认识到食品安全工作的重要性,切实增强责任感和紧迫感,以高度的政治自觉和行动自觉,推动校园食品安全工作再上新台阶。
随后,省专班专家进行详细授课。她结合近年来的食品安全案例,深入剖析了食品安全问题的根源和危害,并提出了针对性的整治措施和建议。同时,她还就如何加强食品采购、储存、加工、销售等环节的监管,提高食品安全管理水平等方面进行了具体指导。培训过程中,与会人员积极参与讨论,就如何加强校园食品安全管理提出了许多宝贵的意见和建议。大家一致认为,要进一步加强食品安全宣传教育,提高师生的食品安全意识和自我保护能力;要加强食品从业人员的培训和管理,提高他们的业务水平和责任意识;要加强食品安全的监督检查,及时发现和消除安全隐患。

此次培训会的召开,不仅提高了我院对食品安全的认识和重视程度,也为今后我院食品安全工作的开展奠定了坚实的基础。我院将继续加强食品安全管理工作,确保广大师生的饮食健康和安全。