新闻简报

聚焦食品安全 筑牢校园饮食防线 --后勤服务中心召开食品安全工作会议

为进一步加强学院食品安全管理工作,确保师生饮食健康与安全,12月19日上午,学院后勤管理部组织召开了食品安全工作专题会议。院领导、后勤管理部全体工作人员齐聚一堂,共同探讨与部署食品安全相关事宜。

 会上,院长李洪德着重强调了食品安全的重要性,指出食品安全关乎全院师生的身体健康与学院的稳定发展,是学院后勤保障工作的重中之重。他针对食品安全提出了一系列具体且细致的工作要求,涵盖制度建设、工作职责、岗位分工、从业人员操作技能等多个方面。要求进一步完善食品安全管理制度体系,确保每一个环节、每一道工序都有章可循、有规可依;明确各岗位工作人员的职责范围,做到分工清晰、责任明确,杜绝推诿扯皮现象,全方位保障食品安全管理工作的扎实推进。

纪委书记李向阳在会上提出,后勤工作人员要秉持踏实工作的态度,牢固树立 “做良心饭、做良心菜”的理念。强调食品安全管理工作不仅是一份职业责任,更是一份道德担当,要求食堂从业人员时刻坚守职业道德底线,用心对待每一份食材、每一道菜品,以高度的责任感和使命感为师生提供安全、放心的饮食服务。

主管副院长高喜庆深入阐述了食品安全工作的重要性,并对后续食品安全监管工作做出了明确部署。他提出要加大食品安全监管力度,继续完善“日管控、周排查、月调度” 常态化监管机制。每日进行细致的安全隐患排查工作,及时发现并处理问题;每周进行工作梳理,总结本周工作情况,分析存在的问题并强化督促整改;每月开展全面总结,对当月食品安全工作进行系统梳理,积累经验、查找不足,持续优化食品安全管理工作流程与方法。同时,他强调要做好人员分工,将食品安全责任明确到每一个岗位、每一个人,确保每一项工作任务都能得到有效落实。要加强从业人员的培训学习,不断提升他们的操作技能和食品安全意识,进一步强化监管机制,形成全方位、多层次的食品安全防护网。

此次食品安全工作会议的召开,充分体现了学院对食品安全管理工作的高度重视。通过明确工作要求、强化责任意识、完善监管机制,为学院食品安全管理工作的有序开展奠定了坚实基础。后勤管理部全体工作人员将以此次会议为契机,认真落实各项工作要求,切实保障全院师生的饮食安全,为学院的教学与科研工作提供有力的后勤保障支持。