生物工程系开展食品安全宣传活动
为深入开展好党史学习教育,践行初心使命,落实学院服务社会职能,为群众办好实事,2021年6月4日,生物工程系师生赴德令哈市柯鲁柯镇开展以“食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传活动,实地宣传和普及食品安全知识,引导周边群众提高食品安全意识,养成良好的饮食习惯。

活动由宣传食品安全知识、“你送我检”——食品安全快速检测、悬挂食品安全宣传标语,摆放食品安全知识展板、发放食品安全宣传彩页等内容构成,活动集知识性、趣味性、实用性、互动性于一体,生物工程系师生围绕食品安全注意事项、青海美食鉴赏、食品营养与健康、安全食品选择方法等,面向过往师生进行了通俗易懂、活泼生动地讲解,群众们听的津津有味,活动现场共发放食品安全宣传资料200余份。

食品安全教育是学校教育中一项常规工作,也是生物工程系重点课程内容之一,本次活动将这项工作延伸辐射至周边地区,针对周边群众生活习惯和特点,加强食品安全教育,普及食品安全专业知识,表达了学院师生对周边群众的关心和慰问。同时这项活动也是教学环节走出去、行业经验请进来的教学模式新探索,对优化教师教育理念、丰富教学手段、制定人才培养目标都有重要意义。对参加活动的十几名同学而言,将平时所学真正用于社会实践,及时发现自身存在的不足,对今后进一步鞭策自己加倍用功学习、强化实践能力有重要作用。