生物工程系
目录
您的位置: 系部首页 > 教学科研 > 实训实践 > 正文

健康中国 智检未来


健康中国 智检未来

---生物工程系“柴院好工匠”教师技能比赛圆满成功

为深化“工匠精神”培育,夯实教师专业技能,搭建教学实践交流平台,12月5日,生物工程系组织开展了“柴院好工匠”教师技能比拼活动。全系教师全员参与,以5支团队形式同台竞技,通过“项目讲解+实操展示”双重考核,呈现了一场专业与匠心交融的技能盛宴。

本次活动由生物工程系教学办统筹组织。为确保赛事专业、有序、公平,系部工作组提前落实比赛场地、抽签次序与评分细则,明确项目讲解、实操演示、团队协作等各环节考核标准,保障活动高效推进。

活动特邀海西州农畜产品质量安全检验检测中心2名专家,与系部3名专业带头人共同组成5人评委团。评委兼具高校教学经验、行业实践背景与专业学术底蕴,为赛事提供了权威、专业的评审支持。

比拼聚焦生物工程专业核心技术与实践应用,5支团队各展所长,呈现了兼具实用性与创新性的竞赛项目:

    “展检测真功,守玫瑰本味”团队。以地方特色作物苦水玫瑰为对象,系统展示重金属检测全流程,涵盖方案设计、仪器操作与数据分析,为农产品质量安全管控提供实操范本。

    “土壤菌探”团队。针对黄瓜根际土壤放线菌,通过革兰染色、菌株分离与鉴定等操作,完整呈现微生物资源勘探的关键技术,为土壤生态保护与微生物开发提供参考;

“舌尖上的防线”团队。聚焦藜麦中重金属的快速检测与安全防控,演示便携式设备操作技巧,并提出针对性防控方案,彰显技术在食品安全领域的应用价值;

“乳香凝韵”团队。以自制酸奶为载体,融合食品工艺与品质评价,从感官评测到酸度分析,兼具科学严谨与展示趣味;

“智检赋能下的营养探析”团队。依托智能检测技术,探索食材营养成分的高效分析路径,体现技术赋能专业实践的前沿趋势。

活动中,各团队分工明确、协作流畅,项目讲解逻辑清晰,实操演示严谨规范,充分展现了教师扎实的专业素养与良好的团队合力。评委组依据评分细则,从创新性、规范性、实用性、逻辑性等多维度综合评审,最终评出一、二、三等奖及优秀奖团队。点评环节,评委在肯定各团队专业能力与创新思维的同时,也从实操细节、项目落地性等方面提出了建设性意见。

此次“柴院好工匠”技能比拼,不仅为全系教师提供了展示与交流的平台,更进一步强化了“重实践、强技能、育匠心”的教学导向,为提升生物工程专业人才培养质量、夯实师资队伍实践教学能力奠定了扎实基础。

 

评委组探讨

 

 

 

各组内容展示